Valutazione della composizione corporea
Analisi Bioimpedenziometrica e Antropometrica per valutare:
idratazione corporea (acqua totale, intra ed extracelullare), massa grassa totale e distrettuale, massa magra, massa cellulare metabolicamente attiva, massa muscolare totale e distrettuale, metabolismo basale.

 

 

 

 

 

Valutazione dei consumi alimentari
Recall 24 h, Food frequency, Diario alimentare, Inchiesta alimentare per valutare: intake calorico-energetico, proteico, lipidico, glucidico, di acqua, vitamine e sali minerali.

 

 

 

 

 

Elaborazione schema alimentare ottimale:
Schema Nutrizionale Personalizzato nelle seguenti condizioni: adulto, senescenza, gravidanza, allattamento, sport, sovrappeso, obesità ed in tutte quelle condizioni patologiche sensibili al trattamento nutrizionale.

 

 

 

 

Interventi di prevenzione nutrizionale:
Educazione alimentare e nutrizionale in più sedute per singoli individui o per gruppi omogenei.